반응형 해물라면끓이기1 완벽한 해물라면 만들기의 2가지 비법 라면을 너무너무 좋아한다. 쫄깃하고 탱글한 면발에 칼칼한 국물의 그 맛은 요즘처럼 날이 추워지는 계절엔 더욱 더 거부하기 힘들다. 라면은 기본으로 제공되는 스프만으로도 충분히 맛있지만 약간의 재료를 더하면 색다른 맛을 내기 좋다. 오늘은 때때로 해먹는 나만의 라면 레시피, 집에서 완벽한 해물라면을 끓이는 방법에 대해 소개해볼까 한다. 왜냐고? 맛있는건 나눠먹는 거랬다. 해물라면 재료 메인 - 신라면 블랙 1봉, 낙지 1마리, 대하 3~4마리(*오징어, 바지락 등 해산물이 더 있으면 다 넣어도 됨) * 반드시 신라면 블랙을 쓸 필요는 없지만 신라면 블랙을 권하는 이유는 사골스프의 진한 맛이 해물의 맛과 의외로 잘 어울리기 때문이다.(농심 보고있나?) 아채 - 대파 1/2대, 마늘 3~4톨, 양파 1/2개,.. 2021. 12. 18. 이전 1 다음 728x90
