시흥에 사는 지인에게 듣기로 시흥에서 가장 맛있는 순대국을 찾는다면 꼭 여기를 가보라 하더군요. 긴 말 않고 바로 소개하겠습니다. 여긴 진짜 하나하나 모든게 다 특이해서 인상적이었네요. 경기도 시흥시 계수동이라는 곳에 있는 용설리 토종순대국! 순대국을 좋아하는 편이라 직접 방문해서 먹어본 내돈내산 솔직 후기를 남겨봅니다.
📍 용설리 토종순대국 위치 & 영업시간
✅ 영업시간: 매일 오전 8시 ~ 오후 9시 (휴무 없음)
✅ 주차: 매장 앞 주차장
🚗 대중교통보다는 자가용 방문이 필수인 곳이에요.
🏠 매장 분위기 & 특징
✔️ 외관부터 특이합니다. 뭐라고 해야할까요. 정말 외진 고셍 이런 맛집이 있을까 싶은 느낌 그대로 입니다.
✔️ 넓고 깔끔한 내부에 + 테이블이 꽉 들어차있고요.
✔️ 아침 8시부터 운영한다고 하네요.
✔️ 위치가 이런데도 점심시간엔 평일에도 웨이팅 발생할 정도로 인기 폭발이라고 합니다.
처음 도착했을 때, 매장 외관에서부터 맛집 스멜이 어마무시하더라고요.
특히 내부 공간이 상당히 넓고 테이블 수도 많아서 방문객이 상당하더라고요.
🥘 용설리 토종순대국 메뉴 & 가격
여기만의 특징이 있다면, 토종 순대를 직접 만든다는 점!
기대감을 안고 순대국을 주문했습니다.
가격에 대한 블로그들의 정보가 다 다르던데 뭐 그리 이상하게들 정보를 흘리시는지 - -;
정확하게 보시면 되겠습니다.
✅ 솔직 후기 – 진짜 맛있을까?
1️⃣ 찰순대 – 부드럽고 쫀득한 식감!
✅ 시중에서 파는 순대보다 확실히 촉촉하고 고소함
✅ 쫀득한 피와 진한 돼지고기 속이 조화로움
✅ 돼지 특유의 잡내 없음
순대 한입 먹자마자 "와~~ 진짜 부드럽다!"라는 감탄이 나왔어요.
곱창 느낌보다는 쫀득한 피가 더 살아 있는 타입이라서 개인적으로 너무 맛있었어요!
어르신들은 물론이고, 아이들도 잘 먹을 만한 부드러운 순대였어요.
2️⃣ 순대국 – 푸짐한 머릿고기 & 깔끔한 국물!
✅ 머릿고기 듬뿍 + 순대가 가득!
✅ 깔끔하고 깊은 국물 맛, 기름기 적음
✅ 싱거운 편이라 새우젓 추가 시 간이 딱 맞음
보글보글 끓여 나온 순대국을 한 숟갈 떠먹어 보니 국물이 담백하면서도 감칠맛이 살아 있었어요.
머릿고기도 큼직한 덩어리로 뚝배기의 절반 이상 차지할 정도로 푸짐하게 들어 있었어요.
개인적으로 잡내가 없고, 국물이 느끼하지 않아서 깔끔하게 먹을 수 있는 스타일이라 마음에 들었어요.
🍚 반찬 & 곁들임 메뉴 – 기본에 충실!
✅ 셀프 반찬 (깍두기, 배추김치) → 무한 리필 가능
✅ 새우젓, 들깨가루, 후추로 간 조절 가능
반찬은 큰 항아리에 담겨 있어서 원하는 만큼 덜어 먹을 수 있었어요.
특히 깍두기가 아삭하면서도 감칠맛이 살아 있어서 순대국과 환상의 조합이었어요.
🏆 시흥에서 순대국 일타라고 했던 지인의 말이 맞았다!
✅ 토종순대 직접 제조 → 퀄리티 높은 순대
✅ 푸짐한 머릿고기 + 깊고 깔끔한 국물
✅ 넓은 주차장 & 쾌적한 매장 환경
✅ 진짜 깔끔한 순대국 맛 강추!
확실히 일반적인 프랜차이즈 순대국집과 비교하면 퀄리티가 한 단계 위라고 느껴졌어요.
⭐ 시흥에서 진짜 맛있는 순대국을 찾는다면, 용설리 토종순대국 추천합니다!
제 입맛 기준으로는 상당히 상위클라스에 속하는 순대국집이었거든요. 참고하시면 좋겠습니다.